台灣好茶莊

【文豪嚴選台灣好茶】堅持使用純正高山台灣茶葉! 支持在地高山小面積茶農，採取自然農耕法，天然、鮮翠! 茶區涵蓋梨山、大禹嶺、杉林溪、阿里山和日月潭。我們公司的宗旨是（最好的品質給客戶，最大的利潤給茶農）。
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梨山福壽山是高山茶的代表茶區

福壽山烏龍茶屬高山茶，海拔2300公尺。此區茶葉因終年日夜溫差大故茶樹生長慢而葉肉厚，今春(2014)明前採菁，芽葉柔軟、葉肉厚、果膠質含量高，香氣淡雅，具甜梨果香，滋味甘醇且回甘強。長時間浸泡亦不會苦澀。以75%發酵採高培火。

建議沖泡時使用94度沸水，浸泡約90~120秒出水，以使茶湯充分釋出。